(c) Martine Lambot
Bonjour,
Je m’appelle Martine Lambot.
Je suis installée sur la ferme laitière de depuis 2005 et mon mari Sébastien Thiry m’a rejoint en 2011.
Nous avons 3 enfants. Nous avons toujours fait du beurre sur la ferme depuis 3 générations.
Suite à la crise du lait en 2015 nous avons développés la vente directe en proposant, en plus du beurre au lait cru, les yaourts.
En mai 2016 nous avons obtenu le Coq de Cristal pour le yaourt à boire à la fraise. Depuis la palette de produits proposés s’est étoffée. Du lait, du beurre au lait cru, des yaourts, de la maquée et depuis peu la crème glacée !
Notre ferme est de type familial, nous tenons à ce que nos vaches soient en prairie le plus possible et à produire la majeure partie de leur alimentation sur la ferme, pour avoir un lait de grande qualité.
Martine Lambot
(c) Martine Lambot
N'hésitez pas à me contacter :
- Tél. : 0472 675 717.
- Page facebook :https://www.facebook.com/lafermederoncheury/
Bien à vous !
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